10 خبيزات همبرقر
2طماطم مقسمة على شكل مكعبات
2ملاعق زيت كبيرة
1بصلة مقطعة الى شرائح رقيقة
1ملعقة كبيرة زعتر مجفف
ملح
2 طع من الجبن 1 حفنة زيتون اسود مفروم
1 علبة من الفطر
تحضير
قطعي الخبيزات الى نصفين
للتزيين قلي البصل قليلا اضيفي الطماطم الفطر والزعتر المجفف ثم الزيتون والملح
اسحقي الجبن وادهني به الخبيزات المقطعة من قبل ضعي التزيين اضيفي عليه قطع الجبن
شغلي الفرن واتركيه يسخن قليلا ثم ضعي قطع الخبز الى غاية ذوبان الجبن .قدمي الطبق ساخنا
