عـدد مساهـماتـكـ ✿ : 26849نــقـــ ــاطـ ✿ : 30466تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 26/10/2009عــ ــمركـ ✿ : 32المـوقـــــ ع ✿ : في الجنة ان شاء اللهمــزاجــ ـكـ ✿ : غير مرتــــــــــــــــــــــــــاح
موضوع: سلطة المعكرونة الأربعاء 19 مايو 2010 - 0:57
المقاديــــــر
500 غ معكرونة حلزونية الشكل
100غ من الذرة
علبة من التونة بالزيت الصغيرة الحجم
ملعقة صغيرة موتارد
حبة بصل من النوع الطويل
حبة طماطم صغيرة الحجم
100 غ من جبن نوع الغرويار
زيتون اسود
سنة ثوم
طريــــــــــــــــــــــقة التحضير
ناخذ قدر متوسط الحجم و نضع فيه كمية من الماء و الملح مناسبة لكمية المعكرونة و نضعها فوق النار حتى الغليان ثم نضع المعكرونة وعندما تصبح طازجة ننزعها من النار و نصفيها من الماء التبقي ثم نضيف كل من الجبن و التونة وباقي المقادير بعدما نكون قد قطعنا كل من الطماطم والبصل والثوم ثم نقم ب اضافة الصلصة والمتمثلة في ملعقتين من الخل و ثلاث ملاعق من الزيت نخلط لكل جيدا ثم نضعه في طبق التقديم و نزينه بالمعدنوس
