مشوك حلويات جزائرية.

المواد:
3
اكواب لوز مسحوق
1كوب سكر رطب
1 ماعقة صغيرة فانيليا
1/2ماعقة صغيرة خميرة
كيماوية
بياض
البيض (حسب العجينة)
لوز مهشم
الطريقة:
اخلطي الوز مع السكر والفانيليا والخميرة ثم اضيفي
بياض البيض واحد تلو الاخر حتى تتحصلي على عجينة لينة.
اصنعي كرات صغيرة ثم ضعيها
في اللوز المهشم وبعدها ضعي في وسط الكرية حبة كرز مصبرة.وضعيها في صينية
مدهونة بالزبدة وانثري عليها الفرينة ثم ادخليها في الفرن تطهى بمجرد ما
تصفر واجهتها. ثم قدميها بالصحة والهناء.وعيدكن مبارك