البسبوسة حلى شرقي لذيذ و سهل التحضير و هي عبارة عن سميد و سكر و بيكينج بودر و ـدة و قشطة و تغطى بالشيرة
المقادير
البسبوسة
الشيرة
* 2 كوب سميد * 100 غرام ـدة * 340 غرام من القشطة
* كوب من السكر * نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر
* 2 كوب سكر * نصف كوب ماء * نصف ليمونة صغيرة * 2 حبة قرنفل
الطريقة
1. يخلط السميد و السكر و البيكينج بودر 2. يضاف الـدة و القشطة و يحرك جيدا 3. يوضع في الفرن إلى أن يحمر ثم تضاف الشيرة 4. بالنسبة للشيرة تصنع بخلط جميع المقادير و يبقى على نار هادئة حتى يتكثف
Ć.ŖŎήaĻđo المـــــــــــديــــر
عـدد مساهـماتـكـ ✿ : 26849نــقـــ ــاطـ ✿ : 30466تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 26/10/2009عــ ــمركـ ✿ : 32المـوقـــــ ع ✿ : في الجنة ان شاء اللهمــزاجــ ـكـ ✿ : غير مرتــــــــــــــــــــــــــاح
موضوع: رد: حلوي البسبوسة الأحد 30 مايو 2010 - 14:34