منتديات سوف ستار
منتديات سوف ستار
منتديات سوف ستار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سوف ستار

منتديات سوف ستار
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
المواضيع الأخيرة
» شركة تنظيف بالقطيف شعاع كلين
قالب الدجاج Emptyالأحد 19 مايو 2024 - 23:21 من طرف محسن الحسنين

» شركة تنظيف بالقطيف شعاع كلين
قالب الدجاج Emptyالأحد 19 مايو 2024 - 23:21 من طرف محسن الحسنين

» شركة تنظيف بالقطيف شعاع كلين
قالب الدجاج Emptyالأحد 19 مايو 2024 - 23:20 من طرف محسن الحسنين

» شركة تنظيف بالخبر شعاع كلين
قالب الدجاج Emptyالأحد 19 مايو 2024 - 23:20 من طرف محسن الحسنين

» شركة تنظيف بالخبر شعاع كلين
قالب الدجاج Emptyالأحد 19 مايو 2024 - 23:19 من طرف محسن الحسنين

» شركة تنظيف بالخبر شعاع كلين
قالب الدجاج Emptyالأحد 19 مايو 2024 - 23:19 من طرف محسن الحسنين

» شركة تنظيف بالخبر شعاع كلين
قالب الدجاج Emptyالأحد 19 مايو 2024 - 23:19 من طرف محسن الحسنين

» شركة تنظيف بالظهران شعاع كلين
قالب الدجاج Emptyالأحد 19 مايو 2024 - 23:18 من طرف محسن الحسنين

» شركة تنظيف بالظهران شعاع كلين
قالب الدجاج Emptyالأحد 19 مايو 2024 - 23:17 من طرف محسن الحسنين

» شركة تنظيف بالجبيل شعاع كلين
قالب الدجاج Emptyالأحد 19 مايو 2024 - 23:16 من طرف محسن الحسنين

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط كووورة على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات سوف ستار على موقع حفض الصفحات
تصويت
من ترشح للفوز بالكرة الذهبية ؟
 1 / لونيل ميسي
 2 / كرستيانو رونالدو
 3 / انيستا
استعرض النتائج

منتديات سوف ستار  :: منتدى آدم و حواء :: منتدى مطبخ سوف ستار
 

 قالب الدجاج

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
قطرة الندى
عضو ذهبــــــــــــــــي
عضو ذهبــــــــــــــــي
قطرة الندى


عـدد مساهـماتـكـ ✿ : 918
نــقـــ ــاطـ ✿ : 2207
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 16/05/2010
عــ ــمركـ ✿ : 30

قالب الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: قالب الدجاج   قالب الدجاج Emptyالثلاثاء 10 أغسطس 2010 - 21:02
قالب الدجاج 8f45a4805033b042f220b115b0784ca3
قالب الدجاج 3b085c9e8076a50bfa8f0ef3c0b6d17d


قالب الدجاج 2ab3a0c01df7685402ea750d323c1dd6


[size=21]شريحتان من صدر الدجاج، مقطعتان إلى شرائح طويلة وسميكة
نصف كوب من الزيت للقلي
3 ملاعق طعام من دقيق الذرة
3 ملاعق طعام من الدقيق
ملح وفلفل أبيض
بيضتان مخفوقتان قليلا
زيت لقلي اللحم
3 حبات من الفطر الصيني ذات الشكل الدائري في الماء
رأس فلفل أحمر حريف مفروم أو رأسان من الفلفل الأحمر الحريف المجفف، مفرومان
3 إلى 4 حبات فطر طازجة مقطعة.
الصلصة
نصف ملعقة طعام من معجون البندورة (الطماطم)
ربع كوب من صلصة الفلفل الحريف
ربع كوب من الكاتشاب
ربع كوب من الماء
ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الداكنة.
تخلط هذه المكونات مع بعضها للحصول على صلصة.


قالب الدجاج 629c209e4858bcdb7f386213829d6462


[/size]


[size=21]تغمس شرائح الدجاج في مزيج الدقيق ثم تغمس في البيض المخفوق وتقلى في الزيت الساخن جدا. ترفع شرائح الدجاج المقلية وتوضع جانبا.



تقطع كل حبة من حبات الفطر الصيني المنقوعة في الماء إلى 3 أو 4 قطع. كما تقطع حبات الفطر الطازج إلى 3 أو 4 قطع.


يفرم الفلفل الطازج أو المجفف الحريف.
يرمى معظم الزيت الموجود في المقلاة ويترك القليل منه فقط. تقلى فيه قطع الفطر والفلفل الحريف.
تسخن المكونات المذكورة أعلاه في مقلاة أو قدر.
تضاف إليها شرائح الدجاج وكذلك قطع الفطر والفلفل الحريف. يخلط الكل معا ويطهى المزيج لبضع دقائق.
يقدم المزيج في سلال من البطاطا أو مع الأرز المسلوق أو المعكرونة.




سلال البطاطا


تقشر رؤوس البطاطا وتقطع إلى شرائح قصيرة ورفيعة مثل عيدان الكبريت، من دون غسلها.


يسخن الزيت في قدر صغيرة. تغمس مصفاة معدنية على شكل ملعقة سكب عميقة في الزيت حتى تسخن جيدا.
ترفع المصفاة المعدنية من الزيت وتملأ بعيدان البطاطا.
يضغط على عيدان البطاطا بواسطة مصفاة أصغر حجما أو بواسطة ملعقة اصغر لجعلها على شكل عش.
تقلى البطاطا في المصفاة في الزيت الساخن جدا حتى تصبح ذهبية اللون.

تنزع أول سلة بطاطا وتكرر العملية نفسها مع بقية عيدان البطاطا لإعداد سلة بطاطا لكل ضيف0

قالب الدجاج 0cb18aefb3648287bf9f8ba2a4f9aaf1
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



قالب الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: قالب الدجاج   قالب الدجاج Emptyالثلاثاء 10 أغسطس 2010 - 21:05
اممممممممممممممممم غدا طيبيه ونجى نفطر اختى سارة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
M.MEGHNI
المـــــــــــديــــر
المـــــــــــديــــر
M.MEGHNI


عـدد مساهـماتـكـ ✿ : 10732
نــقـــ ــاطـ ✿ : 11395
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 23/12/2009
عــ ــمركـ ✿ : 32
المـوقـــــ ع ✿ : https://soufstar.ahlamontada.net/

قالب الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: قالب الدجاج   قالب الدجاج Emptyالإثنين 28 فبراير 2011 - 11:44

قالب الدجاج X4N24805

شكراا على الموضوع

قالب الدجاج X4N24805
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://soufstar.ahlamontada.net/
نرمين المحبوبة
الــمميزيــن
الــمميزيــن
نرمين المحبوبة


عـدد مساهـماتـكـ ✿ : 2606
نــقـــ ــاطـ ✿ : 2892
تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 06/05/2012
عــ ــمركـ ✿ : 31
المـوقـــــ ع ✿ : دارنـا
مــزاجــ ـكـ ✿ : خـجـولـة
قالب الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: قالب الدجاج   قالب الدجاج Emptyالإثنين 2 يوليو 2012 - 17:21
شكراعلى الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://soufstar.ahlamontada.net/
 
قالب الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» رشتة الدجاج
» قالب حبي ..................
» ملف الدجاج
» 101 مرق الدجاج
»  سندويتش الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سوف ستار  :: منتدى آدم و حواء :: منتدى مطبخ سوف ستار-
انتقل الى: