موضوع: حلى ايس كريم... بالشوكلاه.. لاحلى اعضاء. الجمعة 4 يونيو 2010 - 15:02
قالب شوكلاه مختلف غير شكل
---
---
اولا (1) شوكلاته خام سادة في حمام مائي ومن ثم تسكب على كيس او قصيدير --
-- وترفع بكاس من تحتهاا لتاخذ الشكل المرغوب... ---
--- ندخل قوالب الشوكلاته بالفريزه لمدة نصف ساعة لتاخذ شكلهاا الحالي ----
-- (4) نخرجهاا من الفريزه وتحشى باااالايس كريم حسب رغبتك ---
--- بالعافية على قلوبكم جميعااا قالب الايس كريم والمكسرات.. والفول السودانى.. واااالشوكلاته.. (1) يحتاج الى اشكال من القوالب البلاستيك ثم نذوب الشوكلاته في حمام مائي ويصب بداخل القالب..
حتى يغطي جميع الاطراف ثم ندخل قالب الشوكلاته الى الفريزه لمدة25دقيقة نقطة هامة للمحافظة على شكل القالب -----
(2) يخرج القالب من الفريزه ثم نحشيهااابالايس كريم\\\\\ حسب الذوق والرغبة... ثم نضع الحشوه نختارهااا فول سوداني او مكسرات وشوكلاته مبشورةوو وتوفي سائل.. ------
___ (5) توضع بداخل الفريزه لمدة يوم حتى يتماسك الخليط جيداا.. ---
--- ومن ثم ننزع القالب بحذر شديد.._ ----
---- (6) زينيهاا حسب رغبتك
----- ثالثا: هذه مختلفة فقط بلون الشوكلاته البيضاء وايس كريم اي نوع تختارين حسب الذوق -----
----- والحشوة ايضاا .. على حسب اختيارك للايسكريم تختارين الحشوة نحضر نفس القوالب السابقة.. ----
----- --- بالهناااا والعافية للجميع...
Ć.ŖŎήaĻđo المـــــــــــديــــر
عـدد مساهـماتـكـ ✿ : 26849نــقـــ ــاطـ ✿ : 30466تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 26/10/2009عــ ــمركـ ✿ : 32المـوقـــــ ع ✿ : في الجنة ان شاء اللهمــزاجــ ـكـ ✿ : غير مرتــــــــــــــــــــــــــاح
موضوع: رد: حلى ايس كريم... بالشوكلاه.. لاحلى اعضاء. الجمعة 4 يونيو 2010 - 15:12